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鶏そぼろ丼♪
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鶏そぼろ丼♪-レシピのメイン写真

鶏そぼろ丼♪

moruchama
moruchama @cook_40037560

誰もが大好きな味♪
「鶏そぼろ丼」です^^
お弁当にもOK、おにぎりの具にしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
思ってみたら、家で「鶏そぼろ」を作った記憶が、ここ数年なかったので…
思い立って、作ってみました♪(゜m゜*)プッ

誰もが大好きな味♪
「鶏そぼろ丼」です^^
お弁当にもOK、おにぎりの具にしても美味しいです!
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思ってみたら、家で「鶏そぼろ」を作った記憶が、ここ数年なかったので…
思い立って、作ってみました♪(゜m゜*)プッ

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鶏そぼろ丼♪

moruchama
moruchama @cook_40037560

誰もが大好きな味♪
「鶏そぼろ丼」です^^
お弁当にもOK、おにぎりの具にしても美味しいです!
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思ってみたら、家で「鶏そぼろ」を作った記憶が、ここ数年なかったので…
思い立って、作ってみました♪(゜m゜*)プッ

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「鶏そぼろ丼」です^^
お弁当にもOK、おにぎりの具にしても美味しいです!
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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 300g
  • ■醤油 大さじ3杯
  • ■みりん 大さじ3杯
  • ■砂糖 大さじ1.5杯
  • ■酒 大さじ1.5杯
  • ■生姜 1~2片
  • あさつき お好みで
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作り方

  1. 1

    ①■の調味料を混ぜ合わせる。(★生姜は絞り汁を使用します。)    ②フライパンに、鶏ひき肉と①の調味料を加え、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ③火をつけ、菜箸3~4本を使って、中火でポロポロになるまで炒めるだけ♪

  3. 3

    ④丼にご飯を盛り、出来上がった鶏そぼろ・あさつきをお好みでちらして出来上がり♪

  4. 4

    • 鶏そぼろ丼♪作り方4写真
  5. 5

    ✿2009.06.06✿
    TOPの写真、変更しました❤炒りたまご入りにしました^^

  6. 6

    ~参考レシピ~
    「炒りたまご★2人分」
    卵2個・砂糖大2/3・みりん大2/3・塩少々を混ぜ、フライパンで炒るだけ♫♬

  7. 7

    • 鶏そぼろ丼♪作り方7写真
  8. 8

    ~2012.01.21~
    話題入り致しました❤
    作って下さった皆様♪
    有難うございました!┏○))ペコリ

コツ・ポイント

生姜の量は、お好みで調整して下さい。
私は生姜の風味を強くきかせたかったので、2片入れました♪
とても美味しく出来上がりました^^

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moruchama
moruchama @cook_40037560
2008/06/27 10:03に公開
都内在住・主婦歴23年目の、兼業主婦です。夫婦2人暮らしを楽しんでいます♡最近一戸建てに引っ越ししたので、何かペットを飼いたいと思っています♪クックは、めっきりサボリ気味ですが…(汗)皆様のレシピは、相変わらず毎日参考にさせて頂き、大助かりしています!自分のレシピは、最近は載せておりませんが…出来るだけ簡単な物だけを載せていますので、宜しかったら覗いてみて下さいネ♡
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ あさつき 酒 とりひき肉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17718080
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