アスパラのめんつゆ漬

Name: アスパラのめんつゆ漬
Yield: 今回作った分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ 約180ｇ（大5本）; ●めんつゆ(3倍濃縮)：水 1：2の割合で

アユえもん @cook_40039139

2011/03/11話題入り《30》
茹でて漬けるだけの超お手軽レシピです☆
お弁当のおかずにも最適♪
このレシピの生い立ち
お友達が教えてくれました☆

アスパラのめんつゆ漬

アユえもん @cook_40039139

2011/03/11話題入り《30》
茹でて漬けるだけの超お手軽レシピです☆
お弁当のおかずにも最適♪
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材料

今回作った分量

アスパラ約180ｇ（大5本）
●めんつゆ(3倍濃縮)：水 1：2の割合で

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作り方

1

アスパラは根元の硬い部分を切り、根元をピーラー等で少し皮を剥いておく。
2

①を熱湯で３分程度茹でる。
茹で上がったら３等分に切る。
3

●を混ぜ合わせておき、②を１晩漬ける。
4
切らずにそのまま漬けてもOK♡
5
2011/03/11
話題入りしました。
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

●途中上下を返すと、味が均一に馴染みます。
●めんつゆと水は1：2の割合ですが、分量はお好みでどうぞ。1：2だと若干薄めです。

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つくれぽ

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アユえもん @cook_40039139

2008/06/19 03:54に公開

❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。

このレシピのキーワード

アスパラ

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