彩りが春らしい簡単で美味しい炊き込みご飯のご紹介です。桜海老の香りが食欲そそります。
このレシピの生い立ち
春になると我が家の定番の一つとして作る桜海老と大根の炊き込みご飯♪いつもは生の大根を使うのですが、ちょうど切らしてて乾燥の切り干し大根を使ったところ、歯ごたえ、香りもよく好評でした。