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ブロッコリーのゴママヨ和え
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ブロッコリーのゴママヨ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのゴママヨ和え

☆♪LEO♪☆
☆♪LEO♪☆ @cook_40070548

すりゴマたっぷりの和え物です。
このレシピの生い立ち
いつも茹でてドレッシングをかけるだけのブロッコリー。
もっと美味しい食べ方はないかな、と思って作って見ました。

すりゴマたっぷりの和え物です。
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いつも茹でてドレッシングをかけるだけのブロッコリー。
もっと美味しい食べ方はないかな、と思って作って見ました。

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ブロッコリーのゴママヨ和え

☆♪LEO♪☆
☆♪LEO♪☆ @cook_40070548

すりゴマたっぷりの和え物です。
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いつも茹でてドレッシングをかけるだけのブロッコリー。
もっと美味しい食べ方はないかな、と思って作って見ました。

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もっと美味しい食べ方はないかな、と思って作って見ました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2房
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★すりごま 大さじ1/2~大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1/2
  • (お好みで)あらびき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。茎の部分も皮をむいて使います。

  2. 2

    ブロッコリーを茹でます。その間に★の材料をボウルに混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    茹でて水気を切ったブロッコリーを★の材料が入ったボウルに入れて、和えます。

  4. 4

    出来上がり。
    お好みであらびき黒こしょうをかけても。

コツ・ポイント

すりごまの分量が大さじ1ですが、若干多いかも知れません。
(我が家はすりごま多めが好きなので)
その場合は量を調節してみてください。

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☆♪LEO♪☆
☆♪LEO♪☆ @cook_40070548
2010/03/12 06:06に公開
最近パン作りやお菓子作りにはまっています!!
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ブロッコリー

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