春雨サラダ
残り野菜など何でも入れてサラダにしてたくさん食べましょう。
このレシピの生い立ち
春雨のレシピを考えてみました。
作り方
- 1
春雨は茹でて、食べやすい大きさに切っておく
- 2
白菜を粗みじん切りにしておく
- 3
- 4
3に2の白菜とシメジを加えて炒める
他の野菜やキノコなども加えても良いです - 5
ボールに1の春雨、4の炒めた野菜を入れて、砂糖・マヨネーズで和えてできあがり
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