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簡単おつまみ ネギじゃが焼き
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簡単おつまみ ネギじゃが焼き-レシピのメイン写真

簡単おつまみ ネギじゃが焼き

RedBlouse
RedBlouse @cook_40042125

少ない材料で出来ます。あと一品欲しいときやサラダにのせたりに便利です。ショウガ醤油もいいですよ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをするとき時々すりおろしたじゃがいもを入れるのですがネギとじゃがいもを沢山いただいたとき小麦粉少しで焼いたらおいしかったのでさらに小麦粉なしで手軽に食べれるようにしました。

少ない材料で出来ます。あと一品欲しいときやサラダにのせたりに便利です。ショウガ醤油もいいですよ。
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簡単おつまみ ネギじゃが焼き

RedBlouse
RedBlouse @cook_40042125

少ない材料で出来ます。あと一品欲しいときやサラダにのせたりに便利です。ショウガ醤油もいいですよ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをするとき時々すりおろしたじゃがいもを入れるのですがネギとじゃがいもを沢山いただいたとき小麦粉少しで焼いたらおいしかったのでさらに小麦粉なしで手軽に食べれるようにしました。

少ない材料で出来ます。あと一品欲しいときやサラダにのせたりに便利です。ショウガ醤油もいいですよ。
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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 中3
  • ネギ 青い部分2本分
  • 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って芽をとり乱切りにしてフードプロセッサーに入れます。

    • 簡単おつまみ ネギじゃが焼き作り方1写真
  2. 2

    その上にざくざく切ったネギものせます。

    • 簡単おつまみ ネギじゃが焼き作り方2写真
  3. 3

    フードプロセッサーのスイッチのオンとオフを繰り返してじゃがいもがまだつぶつぶしているくらいで止めます。

    • 簡単おつまみ ネギじゃが焼き作り方3写真
  4. 4

    取り出して塩を入れます。お好みでコショウも少々。ショウガ醤油でいただくときはコショウしていません。

    • 簡単おつまみ ネギじゃが焼き作り方4写真
  5. 5

    油を多めに引いたフライパンで裏表焦げ目を付けて焼きます。

    • 簡単おつまみ ネギじゃが焼き作り方5写真
  6. 6

    おつまみのときはぜひ熱々で♪

    • 簡単おつまみ ネギじゃが焼き作り方6写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪

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RedBlouse
RedBlouse @cook_40042125
2007/09/21 15:54に公開
砂糖抜きで美味しいものが食べた〜い!と、探求の日々です。ごはん日記をすべて整理しました。今までいただいたコメントどうもありがとうございました❤︎シンプルな日記に変更中です。
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このレシピのキーワード

ねぎ じゃがいも

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