ひらひら塩人参★〜究極の付け合わせ〜

Name: ひらひら塩人参★〜究極の付け合わせ〜
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １本; 塩（岩塩など） 少々; オリーブオイル 少々

素材を活かすために、余計な調味料さんにはスッこんでて貰って♪塩とオリーブオイルで勝負します☆彡
このレシピの生い立ち
人参が大好きな娘は、人参の味のまま食べるのが一番好き！
そして私は素材を活かすとの名目で、手抜きをしてみたら、美味しかったのです☆彡

材料

３人分

味を見ながらですが、塩は気持ち多目の方が、人参の味が一層引き立って美味しいですヾ(^▽^)

fujiiruri @cook_40040265

2010/03/06 11:32に公開

ビアフード料理研究家・食品販売促進デモンストレータークラフトビールと出会いその多種多様なまでの種類の多さに驚愕。ビールと料理の「ペアリング」は舌の数だけ正解があってしかり。無限の可能性を秘めたクラフトビールと料理のペアリングをどんどん楽しんでいきます。

その他のレシピ