ニラだけ～絶品ナムル

Name: ニラだけ～絶品ナムル
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 一束; 豆板醤 少々; ごま油 小さじ１; 醤油 小さじ１; 砂糖 小さじ１; （お好みで）ゴマ 少々

ニラだけなのに、しっかり味付けしてるのでこれだけでご飯が食べれます♪

このレシピの生い立ち
実家で大量にニラが採れるので、大量に消費できるナムルをよく作るようになりました。
我が家は一度にこの２～３倍作りますが、旦那と2人で完食します！

ニラだけなのに、しっかり味付けしてるのでこれだけでご飯が食べれます♪

ニラだけなのに、しっかり味付けしてるのでこれだけでご飯が食べれます♪

材料

２人分

ニラはゆで過ぎない。食感を楽しんでください♪
私は手順２は手でしています。その方が味が馴染む気がして・・・

またん４ @cook_40085328

2007/10/06 06:44に公開

主婦15年目。息子2人・娘1人の５人家族＋黒柴♀。自家製天然酵母でパンを焼くのが趣味です！

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