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かんたん! キャベツのスープ
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かんたん! キャベツのスープ-レシピのメイン写真

かんたん! キャベツのスープ

coco犬
coco犬 @cook_40045925

少しあまったひき肉や残り物のキャベツでOK!
かんたんスープです。
このレシピの生い立ち
旦那さまの実家のメニューのひとつです。

少しあまったひき肉や残り物のキャベツでOK!
かんたんスープです。
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かんたん! キャベツのスープ

coco犬
coco犬 @cook_40045925

少しあまったひき肉や残り物のキャベツでOK!
かんたんスープです。
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材料

3人分
  • キャベツ 3枚~4枚
  • ひき肉 80g
  • マギーブイヨン 4ヶ
  • 水 1000cc
  • 塩・コショウ 少々
  • ハイミー(なくても可) 少々
  • 乾燥パセリ(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉をパラパラになるまで炒めます。
    ある程度ひき肉に火が通ったら、水を加え強火にして沸騰させます。

    • かんたん! キャベツのスープ作り方1写真
  2. 2

    1、にマギーブイヨンを4ケ入れます。

    • かんたん! キャベツのスープ作り方2写真
  3. 3

    1、が沸騰するまでの間にキャベツを荒く千切りしておきます。

    • かんたん! キャベツのスープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら3、で刻んだキャベツを入れて弱~中火で10分位すればキャベツに火が通るので、ハイミー(なくても可)と塩・コショウで味を調えて下さい。

    • かんたん! キャベツのスープ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って乾燥パセリをふりかければ出来上がり!

    • かんたん! キャベツのスープ作り方5写真

コツ・ポイント

コショウをきかせた方が美味しいのであればブラックペッパーも少し入れるといいです。

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coco犬
coco犬 @cook_40045925
2007/10/05 02:20に公開
食べる事が大好き♪そして旦那さまの『美味しい』が聞きたくて・・・安くて美味しいゴハンを少しずつ載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

スープ ひき肉 キャベツ

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