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簡単☆柿のフルーツサラダ
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簡単☆柿のフルーツサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆柿のフルーツサラダ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

柿を沢山収穫しました。５分で完成する簡単な秋のフルーツサラダです。とろりとたブラータチーズが食材にからんで美味しいです。副菜やお酒のおつまみに。

柿を沢山収穫しました。５分で完成する簡単な秋のフルーツサラダです。とろりとたブラータチーズが食材にからんで美味しいです。副菜やお酒のおつまみに。

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簡単☆柿のフルーツサラダ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

柿を沢山収穫しました。５分で完成する簡単な秋のフルーツサラダです。とろりとたブラータチーズが食材にからんで美味しいです。副菜やお酒のおつまみに。

柿を沢山収穫しました。５分で完成する簡単な秋のフルーツサラダです。とろりとたブラータチーズが食材にからんで美味しいです。副菜やお酒のおつまみに。

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材料

1皿分
  • 柿 1～２個
  • 生ハム 50ｇ～お好きなくらい
  • ブラータチーズ １個
  • *オリーブオイル 大2
  • *白ワインビネガーかリンゴ酢 大0.5～1
  • *はちみつ 小1
  • *ハーブソルト（クレイジーソルト） 適宜
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむき1/8にカットしさらに並べる。

  2. 2

    お皿の中央にブラータチーズを置き、周りに柿と生ハムをバランスよく置く。

  3. 3

    味をみながら*をよく混ぜる

  4. 4

    盛り付けた上から3をかけて完成です。

    • 簡単☆柿のフルーツサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ブラータチーズは店頭ならカルデイで販売されています。他カッテージチーズやモッツアレラでも相性が良いですのでチーズはアレンジしてくださいね。

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はずき
はずき @cook_40101987
2026/11/02 20:39に公開
宮城県
仙台市在住、米と野菜を作っています主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆　
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柿 フルーツサラダ

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