◆なすたっぷり◆ヘルシーハンバーグ◆
あっさりヘルシーなハンバーグです♪
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なすとひき肉が冷蔵庫に。。。
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なすとひき肉が冷蔵庫に。。。
なすを約1cm角に切る。ひき肉になすと▲を入れ混ぜ合わせ、成形する。(今回は豚挽き肉を使用)
フライパンにサラダ油を熱し、火が通るまで両面こんがり焼く。
大根おろしをのせ、ポン酢をかければ完成!!あれば万能ねぎを散らしても◎
なすを大きく切りすぎると、焼くときにくずれやすいです。ポン酢以外にもお好みのソースでどうぞ^^
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