Sayur sup simple

Name: Sayur sup simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh; 2 buah wortel; 1 bongkol brokoli; 1 bongkol jagung; 1/2 bongkol sawi putih; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 cm jahe; 1 bungkus royco ayam; 1 butir telur ayam kocok; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica; 750 ml air

Mayda Zhafira @maydazhafira

Banjarbaru

Sayur sup simple

Mayda Zhafira @maydazhafira

Banjarbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

10 butirtelur puyuh
2 buahwortel
1 bongkolbrokoli
1 bongkoljagung
1/2 bongkolsawi putih
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 cmjahe
1 bungkusroyco ayam
1 butirtelur ayam kocok
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica
750 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong-potong sayur, cuci bersih.
2

Masak air dengan pipilan jagung sampai mendidih.
3

Iris-iris bawang dan jahe, tumis sampai harum kemudian masukan dalam air rebusan.
4

Kemudian masukan telur puyuh, tuang kocokan telur ayam, aduk-aduk jangan sampai telur menggumpal. Masukan garam, merica, gula, royco (koreksi rasa) Tambahkan sayuran lainnya, diamkan sekitar 3 menit saja. Matikan kompor siap dihidangkan. Jangan lama-lama memasak sayur ya.