冷凍☆鶏胸肉☆電子レンジ☆甘酢マヨネーズ
THE 手抜き♪
このレシピの生い立ち
冷凍品を冷凍状態から料理できないかなあ…で閃いた♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに《調味料》を入れる
- 2
【１】に冷凍状態の鶏胸肉を切らずに入れる
- 3
ラップをし、電子レンジで３分加熱
- 4
鶏胸肉を裏返し、ラップをして電子レンジで３分加熱
- 5
そのまま粗熱を取る
- 6
ブロッコリーを一口大に切る
- 7
鶏胸肉を一口大に切る
(耐熱ボウルの《調味料》は捨てない) - 8
耐熱ボウルに、鶏胸肉⇒ブロッコリーの順に入れる
- 9
ラップをして電子レンジで５分加熱
- 10
そのまま粗熱を取る
- 11
器に盛り、マヨネーズをかける
コツ・ポイント
①めんつゆは３倍濃縮を使用。
②電子レンジは500w。
③【５】の時点で赤身が残っていてもＯＫ。
④【９】の時点で赤身が残っていたら再度加熱。
⑤(編集)ブロッコリーの茎も入れる場合は加熱をプラス１分して下さい。
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