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アボカドとカマンベールチーズの春巻き
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アボカドとカマンベールチーズの春巻き-レシピのメイン写真

アボカドとカマンベールチーズの春巻き

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

アボカドとチーズの組み合わせ最高ーーーーーー!!春巻きがこってりなので、ソースはあっさりにしてみました。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまっていたので、冷蔵庫にある物で春巻きを作ってみました。

アボカドとチーズの組み合わせ最高ーーーーーー!!春巻きがこってりなので、ソースはあっさりにしてみました。
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春巻きの皮があまっていたので、冷蔵庫にある物で春巻きを作ってみました。

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アボカドとカマンベールチーズの春巻き

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

アボカドとチーズの組み合わせ最高ーーーーーー!!春巻きがこってりなので、ソースはあっさりにしてみました。
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春巻きの皮があまっていたので、冷蔵庫にある物で春巻きを作ってみました。

アボカドとチーズの組み合わせ最高ーーーーーー!!春巻きがこってりなので、ソースはあっさりにしてみました。
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材料

3~4人分
  • 春巻きの皮(小) 6枚
  • カマンベールチーズ 6個
  • アボカド 1個
  • 油 大さじ3~4
  • 小麦粉糊 小麦粉:水(1:1)
  • さっぱりソース
  • ケチャップ 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カマンベールチーズ(三角型)は半分に切ります。(6個とも)アボカドは適当な大きさに12等分します。

  2. 2

    春巻きの皮の上にカマンベールチーズとアボカドを置き、巻きます。端を小麦粉糊でしっかり止めます。

  3. 3

    フライパンに油(多め)を引いて、【2】を焼くように揚げていきます。

  4. 4

    ソースを作ります。器に材料を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿にトマトを敷いて(あれば、無くてもOK。)【3】を盛りつけます。ソースをかけます。

コツ・ポイント

★巻くときは、揚げた時にチーズがはみ出ないようにしっかり巻きます。

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おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471
2011/09/27 16:01に公開
食べる!作る!が大好き♪愛する家族のために 毎日せっせとご飯作り~♪ おっちょこちょいのため 分量の間違いが あるかと思います。 うまく調整して 作ってくださいね!   
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このレシピのキーワード

春巻 アボカド カマンベールチーズ チーズ 小麦粉 ケチャップ

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