スパイシーで甘い香り。穀物コーヒーのクセが消えて飲みやすくなります。ほっとする美味しさ。
このレシピの生い立ち
生姜紅茶にハマり中。コーヒーではどうかなと試したのがきっかけ。

（穀物コーヒーとは、コーヒー豆不使用でカフェインレスのコーヒー風味の飲料。インスタントコーヒーみたいな顆粒状。タンポポやチコリなどが原料で、自然食品店等で入手できます）