Kue lapis tepung beras
Dari kecil suka banget dengan kue yang satu ini. Sampe sekarang masi suka. Dan kebiasan makan selapis demi selapis masi dilakukan sampe sekarang. Sampe" adik saya heran.. 😄
Inilah seninya makan kue lapis 😊😉
Kue lapis tepung beras
Dari kecil suka banget dengan kue yang satu ini. Sampe sekarang masi suka. Dan kebiasan makan selapis demi selapis masi dilakukan sampe sekarang. Sampe" adik saya heran.. 😄
Inilah seninya makan kue lapis 😊😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan dan gula sambil terus diaduk, sampai gula cukup larut saja tercampur santan. Sisihkan dan dinginkan.
- 2
Campur tepung beras, tepung sagu dan garam secukupnya di wadah lain
- 3
Jika sudah tidak panas lagi, masukkan santannya sedikit demi sedikit ke wadah yang berisi tepung sambil diaduk biar tidak menggumpal. Setelah itu saya saring.
- 4
Bagi menjadi 3 bagian. 1.biarkan putih 2.warna coklat dan 3. Warna hijau. Kalau saya langsung saya pisah"kan biar mudah menuangkannya ke loyang. Setiap warna 100ml.saya meggunakan loyang uk_ bronis.
- 5
Panaskan kukusan (tutup kukusan dilapisi kain) Jika sudah panas masukkan loyang yang sudah dioles minyak, selama 5 menit tanpa ditutup. Setelah sepuluh menit tuang adonan putih selama 3-4menit (tutup kukusannya)Tuang lagi yang warna coklat moka selama 5menit, tuang lagi yang warna hijau pandan. Begitu seterusnya sampai habis. Jika sudah selesai penuangan terakhir, biarkan 20menit.
- 6
Tara... setelah masak dan tunggu dingin. Inilah penampakannya.. 😊 Potong" dengan menggunakan pisau yang dilapisi plastik agar mudah. @+-35 potong
- 7
Saya bungkus"i dengan plastik biar rapi dan enak ngambilnya 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)