バジルソースを多めに作って冷蔵庫に常備しておくと、とても便利です。白身魚のソテーや鶏肉のソテーに・・・万能ソースです！
このレシピの生い立ち
僕は、Facebookに料理を投稿しております。
その際、バジルソースのレシピを聞かれる事がありましたが、いつも目見当で作っていたので、今回きちんと計量してレシピにしました。