型に分量外のバターを塗っておく。クリームチーズをレンジで３０秒程温め柔らかくする。ホワイトチョコを適当な大きさに刻んでおく。オーブンを１７０度に予熱する。

柔らかくしたクリームチーズを泡立て器でクリーム状に混ぜておく。

２に上白糖を加え入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

３に溶いた卵を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。（念の為、分離防止で３回程に分け入れ、その度しっかり混ぜ合わせて入れました。）

４におからを加えます。ゴムべらで均一に混ぜ合わせる。更にホワイトチョコを加え混ぜたら生地の完成です。（写真、泡立て器ですがゴムべらの方が楽かもしれない）

生地を型に流し入れ、型ごとトントンと底を叩きつけてしっかり空気を抜く。表面をゴムべらで平らにして、オーブンで１７０度４０分焼きます。

焼きあがったら、型のまま冷まして下さい。（熱いうちは、扱いにくく崩れやすいので）冷めたら型から外して出来上がり～♪

冷蔵庫で冷やして食べると尚美味しいです*:.｡☆..｡.(´∀`人)　時間がたつにつれ美味しさも増す感じです♪