オクラの柚子醤油和え

Name: オクラの柚子醤油和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 5本; 鰹節 少々; 大根卸し 50g; 柚子 果汁適量; 醤油 お好み; 塩 少々

オクラのネバネバで血液サラサラ！柚子の風味が大人の味で高級感ある和え物
このレシピの生い立ち
オクラをの和え物はよくあるのでそれに柚子を加えたら大人の味になるかなと思いチャレンジ

材料

2人分

柚子を使うことで香りを豊かに。オクラは茹ですぎない事

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管理栄養士Ys @cook_40034006

2007/10/24 15:04に公開

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