優しぃおいしさ*高野の白煮

Name: 優しぃおいしさ*高野の白煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 ２枚; 人参 半分; だし １g; 砂糖 ６g; 塩 １g

Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

ほんのり甘い煮汁をたっぷり吸って、なんだか癒されます*簡単に作れるので、あと一品！という時にも。
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐。シンプルに味わいたくてよく作ります。
カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富な嬉しい食材！

優しぃおいしさ*高野の白煮

Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

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材料

２人分

高野豆腐２枚
人参半分
だし１g
砂糖６g
塩１g

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作り方

1

高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさに切る。人参は乱切りに。
2

鍋に水・人参を入れ人参に火が通ったら調味料、水気を絞った高野豆腐を入れことこと煮る。

コツ・ポイント

あれば、絹さや　や　いんげん　を入れます。
この時期は冷たくしても美味しく頂けます*

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つくれぽ

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Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

2008/07/22 07:21に公開

■つくれぽをくださった皆様コメントなしでの掲載、それから掲載の遅れ、本当にすみません(__)子育てに忙しく、お料理を楽しむことから遠ざかっておりました。とても嬉しくありがたく受け取っています！料理が好きだったこと思い出しています・・こんにちは*ＣＯＯＫＰＡＤと料理が大好きな Usapiyo です(,,･ω･,,)ﾉ子育て真っ最中、のんびりマイペースで更新します* よろしくお願いします*

このレシピのキーワード

にんじん高野豆腐

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