優しぃおいしさ*高野の白煮

Usapiyo @cook_40041528
ほんのり甘い煮汁をたっぷり吸って、なんだか癒されます*簡単に作れるので、あと一品!という時にも。
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐。シンプルに味わいたくてよく作ります。
カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富な嬉しい食材!
優しぃおいしさ*高野の白煮
ほんのり甘い煮汁をたっぷり吸って、なんだか癒されます*簡単に作れるので、あと一品!という時にも。
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐。シンプルに味わいたくてよく作ります。
カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富な嬉しい食材!
作り方
- 1
高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさに切る。人参は乱切りに。
- 2
鍋に水・人参を入れ人参に火が通ったら調味料、水気を絞った高野豆腐を入れことこと煮る。
コツ・ポイント
あれば、絹さや や いんげん を入れます。
この時期は冷たくしても美味しく頂けます*
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