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なんてことない豚キムチ。
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なんてことない豚キムチ。-レシピのメイン写真

なんてことない豚キムチ。

エアリス26
エアリス26 @cook_40076773

我が家の豚キムチ。
目玉焼きをよく乗せます。
まろやかになって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
なんてことない我が家の豚キムチです。
簡単第一♪

我が家の豚キムチ。
目玉焼きをよく乗せます。
まろやかになって美味しいですよ♪
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なんてことない我が家の豚キムチです。
簡単第一♪

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なんてことない豚キムチ。

エアリス26
エアリス26 @cook_40076773

我が家の豚キムチ。
目玉焼きをよく乗せます。
まろやかになって美味しいですよ♪
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なんてことない我が家の豚キムチです。
簡単第一♪

我が家の豚キムチ。
目玉焼きをよく乗せます。
まろやかになって美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • 豚肉 150～200g
  • キムチ 100g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ゴマ油 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 少々
  • 卵 人数分
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る。
    ニラは2～3cmにカット。

  2. 2

    豚肉をゴマ油で炒め、軽く塩コショウ。 豚肉に火が通ったら、ニラともやしを加えて炒める。

  3. 3

    キムチを加えて炒め、しょうゆで好みの味に調える。

  4. 4

    目玉焼きを人数分作り、出来上がった豚キムチの上に乗せ、いりゴマを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

キムチの汁を少々入れると豚肉に味が染みて美味しい♪
目玉焼きではなく、溶き卵を豚キムチと一緒に炒めていり卵状にしても美味です♪

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エアリス26
エアリス26 @cook_40076773
2008/07/17 08:16に公開
基本的に料理が苦手な主婦デス(＾＾；)甘い物を食べるのが大好き！！いつもCOOKPADのおせわになってます♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ 豚肉 もやし キムチ 卵

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