特製オイルベースソースでいつもの冷奴がパワーアップ！
このレシピの生い立ち
２００７年夏のオレンジページ「夏のおつまみ特集」で、かつおの刺身にオイルベースの和風ソースをかけて食べるレシピが載っていたので、そこからヒントを得ました。