本当に簡単!!! ベイクドチーズケーキ

本当に簡単!!! ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

本当に簡単!!! ベイクドチーズケーキ

yumiぽん @yumipon7

混ぜて焼くだけの超簡単ケーキ★ だけどみんなに大人気のずっしり美味しいチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
甘すぎないチーズケーキが食べたくて・・・。
アメリカのケーキはど～も甘すぎてダメです。

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甘すぎないチーズケーキが食べたくて・・・。
アメリカのケーキはど～も甘すぎてダメです。

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yumiぽん @yumipon7

混ぜて焼くだけの超簡単ケーキ★ だけどみんなに大人気のずっしり美味しいチーズケーキです。
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甘すぎないチーズケーキが食べたくて・・・。
アメリカのケーキはど～も甘すぎてダメです。

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甘すぎないチーズケーキが食べたくて・・・。
アメリカのケーキはど～も甘すぎてダメです。

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材料

４～５人分

クリームチーズ２００ｇ
卵１個
生クリーム２００ｃｃ
砂糖８５ｇ
薄力粉４５ｇ
パイシートかクッキーシート１枚
レモン汁（お好み）大３
レモンの皮（お好みで）

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作り方

1

生クリーム以外の材料を全部ボールに入れて、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。（フードプロセッサーでもOK)
2

生クリームを加えて
泡立たない程度に混ぜ、パイorクッキーシート型、または紙を敷いた鉄板等に流し込んで、１７０度のオーブンで４５～５０分焼く。。
3

荒熱がとれたら、冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しいですよ！

コツ・ポイント

生クリーム以外の材料をよ～く混ぜ合わせてね。
レモンの皮やゆずの皮を加えると風味が良くなります★
私はいつも簡単に冷凍パイシートを利用しています。

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yumiぽん

yumiぽん @yumipon7

2007/10/16 04:16に公開

お酒好きの夫と、食いしん坊な子供たちへ…簡単♪で、おいしい料理をまとめています。(*´∀`)人(´∀｀*)

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