めんつゆはパッケージに表示されてるかけつゆ用の濃さに水で希釈して鍋に入れ、火にかけて沸騰させる。大体300cc程度。

鍋のかけつゆが沸騰したら、冷凍うどん、乾燥わかめ、お好みで野菜を入れて煮たたせる。

煮たったら火を止め、器に油を切ったツナを乗せ、上からつゆや具材をかけて混ぜたら完成。