☆ふわふわ簡単～☆モカ・ロールケーキ☆
☆マチャミン☆ @cook_40091236
☆簡単ロールケーキ☆のアレンジ版！レシピID：18717414参考にしてください。
シンプルな材料で簡単ロールケーキです☆
このレシピの生い立ち
クリスマス用に定番のシンプル・ロールケーキをモカ味イチゴ＆バナナサンタさんでアレンジしてみました。
☆ふわふわ簡単～☆モカ・ロールケーキ☆
☆簡単ロールケーキ☆のアレンジ版！レシピID：18717414参考にしてください。
シンプルな材料で簡単ロールケーキです☆
このレシピの生い立ち
クリスマス用に定番のシンプル・ロールケーキをモカ味イチゴ＆バナナサンタさんでアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに卵と砂糖を入れてハンドミキサーでよく混ぜる。
- 2
全体に白っぽくすじができるくらいまでよ～く混ざったら、その中にチョコレートシロップを入れてまたまたよ～く混ぜる。
- 3
最後に小麦粉を入れて全体に馴染むまでよく混ぜる。
- 4
天板の上にクッキングシートをひいてその上に生地を流し込む。中の空気を抜くためにトントンしてね。
- 5
あとは180度に熱したオーブンで7～8分焼くだけ！
焼き終わったら天板からおろしてさましてください。
- 6
全体にシロップをぬってしっとりさせている間に、生クリームの準備にとりかかる。
- 7
生クリームと砂糖をしっかり泡立てて、最後にチョコレートシロップを加えてよく混ぜる。（甘さはお好みで）
- 8
あとは軽めに生クリームを全体にのばし、クッキングシートを巻きす代わりにロールするだけ。
- 9
そのまま30分くらい冷蔵庫で冷やすと形も整い、よりしっとりしてきます。
コツ・ポイント
生クリームをたくさん塗りすぎると巻きにくいので初めは少なめから挑戦してみて下さい。
今回は簡単なチョコレートシロップを使用しました。
つくれぽ
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