Cumi tepung asam manis (tanpa garam)

aida ismawati afiva @cook_4474132
Cumi tepung asam manis (tanpa garam)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10menit
- 2
Cuci lagi cumi dengan air sampai bersih, kemudian goreng dengan tepung serbaguna. Caranya : celukpan cumi di adonan kering, trus celupkan di adonan basah, dan celupkan lagi di adonan kering. Lalu goreng sampai warna kecoklatan.
- 3
Membuat asam manis : beri 2 sdm minyak, lalu masukan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Tumis hingga harum, masukan saus tiram, beri 2 sdm saus, beri sedikit air, lalu diamkan sebentar. Angkat.. Campurkan dengan cumi yg sudah digoreng dengan tepung tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1780663



Komentar