Martabak manis teflon, step by step

Hallo sahabat cookpad, yeayy bebikin lagi martabak manis favorit gampilnya neyy😄😄
Kali ini q bikin plus step by step nya yess😆. emmm bagian kulit luarnya jg bagus karena q pake api kecil, bebikin lg yuukk, ni resep gga jauh beda dari sebelumnya😉.
Martabak manis teflon, step by step
Hallo sahabat cookpad, yeayy bebikin lagi martabak manis favorit gampilnya neyy😄😄
Kali ini q bikin plus step by step nya yess😆. emmm bagian kulit luarnya jg bagus karena q pake api kecil, bebikin lg yuukk, ni resep gga jauh beda dari sebelumnya😉.
Cara Membuat
- 1
Campur, terigu, gula pasir, garam dan telor. Aduk rata
- 2
Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata
- 3
Adonan yg sudah tercampur, hasilnya kental agak encer
- 4
Kemudian tutup dg lap bersih, istirahatkan selama 45 menit
- 5
Kemudian tambahkan soda kue, aduk rata
- 6
Panaskan teflon
- 7
Tuang adonan, kemudian tekan pinggir adonan dg sendok keliling agar bagian pinggir tipis. Ingat ya api harus kecil😉
- 8
Jika sudah keluar gelembung kecil taburi gula (q gak) langsung tutup teflon. panggang di teflon hingga matang/bagian atas martabak tidak lengket basah.
- 9
Jika sudah matang, segera angkat, q pake sendok kayu, sperti ini bagian atasnya tidak lengketbasah, pertanda matang sempurna
- 10
Balik martabak, dan lihatlah alhamdulillah tidak gosong, karena api tadi kecil😄. Langsung olesi mentega agar tekstur tetap lembut menul nantinya😄😄
- 11
Balik lagi, olesi mentega lagi
- 12
Taburi meses cokelat
- 13
Tuangi susu kental manis, potong jadi dua, kemudian tumpuk
- 14
Yeayy, potong2😄😄
- 15
Lihatlah man teman seratnyaa, lumayaan toooh😆😆😆 hihihiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (4)