Mie Goreng 👌

Name: Mie Goreng 👌
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telor; Sawi caisim; Kol; Wortel (iris korek api); 1 buah tomat ukuran kecil; 5 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1 cm jahe; secukupnya Marica; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kaldu bubuk; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; Sedikit air

Rizki Triyunita @rizkitriyunita

Tanjungpandan, Belitung

Mie Goreng 👌

Rizki Triyunita @rizkitriyunita

Tanjungpandan, Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

2 kepingmie telor
Sawi caisim
Kol
Wortel (iris korek api)
1 buahtomat ukuran kecil
5 buahcabe merah
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkemiri
1 cmjahe
secukupnyaMarica
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKaldu bubuk
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong - potong sawi, kol, wortel, dan tomat
2

Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan jahe
3

Didihkan air, rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan
4

Tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, tambahkan marica, garam dan tambahkan air sedikit biarkan hingga mendidih
5

Kemudian masukkan irisan wortel, kol, tomat, sawi dan mie. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, kemudian aduk - aduk hingga merata. Cicipi hingga rasanya pas.
6

Angkat dan hidangkan