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おかしなお芋さん♪-レシピのメイン写真

おかしなお芋さん♪

RUINA
RUINA @cook_40027921

おかずなようなおやつなような。。。
このレシピの生い立ち
大きいお芋がお買い得だったので。

おかずなようなおやつなような。。。
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大きいお芋がお買い得だったので。

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大きいお芋がお買い得だったので。

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材料

  • 薩摩芋 1本
  • 水 50cc
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • ごま 適量
  • バニラオイル(エッセンス) 4~5滴
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作り方

  1. 1

    薩摩芋を太目の千切りにし、水(分量外)にさらす。

  2. 2

    鍋に水をきった薩摩芋と水、砂糖を入れて煮る。煮詰まってきたら醤油を加えてさらに煮詰めて火を止める。

  3. 3

    最後にごま、バニラオイルを混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

お芋のおいしい時季にどうぞ。

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RUINA
RUINA @cook_40027921
2007/11/08 12:52に公開
主婦です!
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このレシピのキーワード

さつま芋 ゴマ

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