○上新粉deさくさくショートブレッド○

piko-rin @cook_40033603
上新粉さえあれば簡単に作れる甘さ控えめのショートブレッド♪です。。。
サクサク加減がたまりません♪
このレシピの生い立ち
買うと高いショートブレッド。。。
ダイスキなので安く手作り出来ないかと思って作ってみたら意外とサクサク!美味しい!!ビックリでした。
○上新粉deさくさくショートブレッド○
上新粉さえあれば簡単に作れる甘さ控えめのショートブレッド♪です。。。
サクサク加減がたまりません♪
このレシピの生い立ち
買うと高いショートブレッド。。。
ダイスキなので安く手作り出来ないかと思って作ってみたら意外とサクサク!美味しい!!ビックリでした。
作り方
- 1
レンジでマーガリンを少し温めやわらくして砂糖・バニラエッセンスを加え、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜあわせる。
- 2
①に上新粉と小麦粉をまぜたモノを ふるい入れサックリと混ぜ合わせる。1つにまとめ少し寝かせる。
- 3
厚さ5~7ミリに伸ばし型で抜いて、
170度のオーブンで
17~20分焼く。 - 4
正方形に切ってフォークで穴を開けて焼きました・・・
- 5
18cmタルト型で1度に焼きました。。。
焼きあがって熱いうちに切り込みを入れます。。 - 6
2009/4/24
話題レシピになりました。。。
作っていただいて
ありがとうございます!!! - 7
溶かしたチョコで顔を書いてみました♪
- 8
多分…ペーズリー???
- 9
こどもの日のプレゼント♪
コツ・ポイント
生地を混ぜる時は絶対にこねてはダメです!!!サックリと軽く混ぜてください。。。
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