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✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿
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✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿-レシピのメイン写真

✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿

うっちゃん❤
うっちゃん❤ @cook_40046685

たっぷり食べても大丈夫☆
低カロリー食材のきのこをたくさんに摂ればお腹も満足♫♬♫
このレシピの生い立ち
美容と健康にと思い、簡単ヘルシーに作ってみました。

たっぷり食べても大丈夫☆
低カロリー食材のきのこをたくさんに摂ればお腹も満足♫♬♫
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低カロリー食材のきのこをたくさんに摂ればお腹も満足♫♬♫
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材料

  • 木綿豆腐 1/2丁
  • きのこ類（舞茸、えのき、しめじなど） 適当
  • めんつゆ（２倍濃縮） 50ml
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りして適当な大きさにきる。

    • ✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさに切ったきのこを豆腐の上に乗せる。

    • ✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿作り方2写真
  3. 3

    めんつゆと水を入れ、蓋をして２〜４分レンジで加熱。（きのこが少ししなっとなるくらい）
    うちは800Wで２分加熱

    • ✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿作り方3写真
  4. 4

    小葱や糸唐辛子をあしらったり、食べるラー油を乗せて食べても美味しい

    • ✿豆腐ときのこのレンジ蒸し✿作り方4写真

コツ・ポイント

加熱後かなり熱くなっているので、ヤケドに注意して下さい！
アツアツでも美味しい、少し冷ましても豆腐に味が染みて美味しいよ♫♬♫

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うっちゃん❤
うっちゃん❤ @cook_40046685
2011/11/04 10:33に公開

このレシピのキーワード

えのき キノコ シメジ まいたけ もめん豆腐

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