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ハロウィンの大福
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ハロウィンの大福-レシピのメイン写真

ハロウィンの大福

ちゃこちゃん♪
ちゃこちゃん♪ @cook_40097329

レンジであっというまに　できて
子供もよろこびます♪
このレシピの生い立ち
お店でうっていた　ハロウィンの大福を　いちご大福をつくる要領で再現してみました♪

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お店でうっていた　ハロウィンの大福を　いちご大福をつくる要領で再現してみました♪

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ちゃこちゃん♪
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レンジであっというまに　できて
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材料

  • 白玉粉 50グラム
  • お砂糖 50グラム
  • 水 90ｃｃ
  • しろあん 300グラム
  • （くっつき防止）片栗粉 適量
  • パンプキンシード 5粒
  • チョコペン
  • パンプキンパウダー 10グラムほど
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作り方

  1. 1

    白玉粉、お砂糖、お水を耐熱容器にいれ　粉っぽさがなくなるまで　まぜる

  2. 2

    2に軽くラップをし2分加熱

  3. 3

    加熱しているあいだに白あんを　10等分しそ5こをまる、のこりを涙型にしておく

  4. 4

    1をレンジからとりだし
    半分量をあらたに耐熱容器にうつし　パンプキンパウダーをまぜ、それぞれ練る

  5. 5

    4にふたたぶ　ラップをし　30秒～1分加熱し　水分をとばす

  6. 6

    5をしっかり練って
    片栗をひろげたバットにあける

  7. 7

    3のしろあんを6でくるみ　形をととのえ
    チョコペンで顔をかく

コツ・ポイント

市販のしろあんは　水分が少し多いので　レンジでかるく水分をとばすと　まとめやすいです。

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ちゃこちゃん♪
ちゃこちゃん♪ @cook_40097329
2011/10/24 04:08に公開
作るのもためすのも大好きです♪チャレンジ精神で　いろいろ　やってみたいなー♪
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このレシピのキーワード

大福 片栗粉 白あん 白玉粉 チョコレート

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