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簡単おつまみ*ぽりぽりそうめん
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簡単おつまみ*ぽりぽりそうめん-レシピのメイン写真

簡単おつまみ*ぽりぽりそうめん

かいはち
かいはち @cook_40066848

そうめん揚げるだけの簡単おつまみ☆1束でたくさんできます♪1束だけ残ったそうめんの消費に!
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋のつきだしで出てきて、大変おいしかったので再現してみました。人が集まるときには必ず作るおつまみです。

そうめん揚げるだけの簡単おつまみ☆1束でたくさんできます♪1束だけ残ったそうめんの消費に!
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋のつきだしで出てきて、大変おいしかったので再現してみました。人が集まるときには必ず作るおつまみです。

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簡単おつまみ*ぽりぽりそうめん

かいはち
かいはち @cook_40066848

そうめん揚げるだけの簡単おつまみ☆1束でたくさんできます♪1束だけ残ったそうめんの消費に!
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋のつきだしで出てきて、大変おいしかったので再現してみました。人が集まるときには必ず作るおつまみです。

そうめん揚げるだけの簡単おつまみ☆1束でたくさんできます♪1束だけ残ったそうめんの消費に!
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材料

  • そうめん 1束
  • 揚げ油 2cm程度
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンや大きめの天ぷら鍋に2cm程度の油を160度に熱して、そうめんを揚げます。

  2. 2

    最初入れたときに広がるので、菜箸などで広がらないよう押さえてじっくり揚げます。
    熱いうちに味付けして出来上がり♪

  3. 3

    ☆味付け例
    ●ガーリックパウダー&塩●カレー粉&塩●ブラックペッパー&塩●砂糖(おやつに)などお好みの味付けで♪

コツ・ポイント

そうめんは茹でずにそのまま揚げて下さい☆
いつも揚げ物のついでに作ってます(^∇^)/

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かいはち
かいはち @cook_40066848
2010/04/08 05:33に公開
食べること、料理本をみることが大好きな2児の母です。いつも素敵なれぽに感激しています♪ありがとうございます!
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そうめん

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