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サクホロ♪大豆粉スノーボールクッキー☆*
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サクホロ♪大豆粉スノーボールクッキー☆*-レシピのメイン写真

サクホロ♪大豆粉スノーボールクッキー☆*

るぅととママ
るぅととママ @cook_40100498

みんな大好き♪サクサクホロホロのスノーボールクッキーに大豆粉を混ぜて体に優しい出来上がり♡
このレシピの生い立ち
きなこのスノーボールクッキーを作っていて、大豆粉でも応用出来るんじゃないかと思って作ってみました(・ω・)

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サクホロ♪大豆粉スノーボールクッキー☆*

るぅととママ
るぅととママ @cook_40100498

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材料

10~12個くらい
  • 薄力粉 50g
  • お砂糖 15g
  • 大豆粉 10g
  • サラダ油 20g
  • バニラオイル 少々
  • 粉糖やきなこ お好みの量
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作り方

  1. 1

    薄力粉・お砂糖・大豆粉をボールに入れて、スプーンで軽く混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を加えて混ぜ、バニラオイルも加える。ポロポロまとまってきたら、手でひとかたまりにまとめる。

  3. 3

    手のひらでコロコロ一口大暗いに丸めて、オーブンシートに並べていく。

  4. 4

    160度に予熱したオーブンで17分焼く。

  5. 5

    お好みで粉糖やきなこをまぶしても♪甘さもついて、見た目もかわいくなります!

コツ・ポイント

ポロポロしてても、手で少し捏ねればまとまります。それでもまとまらない時は油をすこーしずつ足してみて下さい!
焼き上がりは崩れやすいので気をつけて下さい!
粉糖等をまぶすときは少し冷めてからの方がgood!

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るぅととママ
るぅととママ @cook_40100498
2016/08/08 22:42に公開

このレシピのキーワード

スノーボール きな粉 大豆粉 薄力粉

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