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Hiroのフィッシュタコス風
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Hiroのフィッシュタコス風-レシピのメイン写真

Hiroのフィッシュタコス風

Hiro74
Hiro74 @cook_40045169

ライムでさっぱり、美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
サンディエゴにあるお気に入りのメキシカンレストランでフィッシュタコスを始めて食べました。今まで、自分で作ったことはなかったのですが、あっこママのコールスローがあまりにも美味しいので、アレンジして作ってみました。コールスロー自体が美味しいので、納得の行く味になりました!!!

ライムでさっぱり、美味しい一品です。

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サンディエゴにあるお気に入りのメキシカンレストランでフィッシュタコスを始めて食べました。今まで、自分で作ったことはなかったのですが、あっこママのコールスローがあまりにも美味しいので、アレンジして作ってみました。コールスロー自体が美味しいので、納得の行く味になりました!!!

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Hiro74
Hiro74 @cook_40045169

ライムでさっぱり、美味しい一品です。

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サンディエゴにあるお気に入りのメキシカンレストランでフィッシュタコスを始めて食べました。今まで、自分で作ったことはなかったのですが、あっこママのコールスローがあまりにも美味しいので、アレンジして作ってみました。コールスロー自体が美味しいので、納得の行く味になりました!!!

ライムでさっぱり、美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
サンディエゴにあるお気に入りのメキシカンレストランでフィッシュタコスを始めて食べました。今まで、自分で作ったことはなかったのですが、あっこママのコールスローがあまりにも美味しいので、アレンジして作ってみました。コールスロー自体が美味しいので、納得の行く味になりました!!!

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材料

作りたい量
  • ○たら、おひょうなどの白身魚 適量
  • ○チリパウダー、ガーリックパウダー、シーフードシーズニング 適量
  • ●レシピID:17525255 適量
  • ●チリパウダー、ガーリックパウダー 適量
  • アボガド 薄くスライス
  • ラディッシュ(又は大根) スライス、千切り、お好みで
  • 香菜 みじん切り
  • ライム(又はレモン) くし切り
  • トルティーヤ 適量
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作り方

  1. 1

    魚を一口大に切り、○を適量、両面に振り、フライパンに少量の油をしき、火が通るまで焼きます。

    • Hiroのフィッシュタコス風作り方1写真
  2. 2

    あっこりんママのコールスロー(レシピID:17525255)を作り、チリパウダー、ガーリックパウダーを混ぜる。

  3. 3

    トルティーヤを温め、②、①の魚、お好みの野菜をのせ、ライムを搾って、召し上がってください♪
    お好みでサルサを添えてもGoodです。

    • Hiroのフィッシュタコス風作り方3写真
  4. 4

    今回使った、シーフードシーズニングです。手に入らない場合は、レモン&ペッパーシーズニングでも美味しく出来ます♪

    • Hiroのフィッシュタコス風作り方4写真

コツ・ポイント

スパイス類は、ご自分で加減してください。辛いのがお好きな方はCajunスパイスがおすすめです。シーフードシーズニングがない場合は、レモン&ペッパーシーズニングでも美味しく出来ます。トマトやカラーピーマンなどを、お好みの野菜をトッピングしても美味しいです。

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Hiro74
Hiro74 @cook_40045169
2008/12/10 04:39に公開
食べること、作ること大好き!皆さんのレシピが我が家で大活躍です♪ただいま超多忙… 頂いたレポの搭載の遅れ、皆様のキッチンに遊びに行けずごめんなさい。
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このレシピのキーワード

タコス 魚 大根 アボカド トルティーヤ コリアンダー チリ ライム レモン 白身

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