ささがきごぼうのワサマヨ

Name: ささがきごぼうのワサマヨ
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1袋; マヨネーズ 大さじ1; わさび 適量

塩分0.1g以下。蛋白質2g以下。 5分で一品。安くて簡単な腎臓疾患用食を心がけています。
このレシピの生い立ち
入院中によく出てきたおかずです。

塩分0.1g以下。蛋白質2g以下。 5分で一品。安くて簡単な腎臓疾患用食を心がけています。
このレシピの生い立ち
入院中によく出てきたおかずです。

材料

1～2人分

腎臓疾患食としてご紹介していますが一般の方のおかずで
召し上がって頂いてもおいしいです。
また、高血圧や糖尿病の治療食の場合はマヨネーズを
コレステロールの低い物に変えてお召し上がりください。

めいじさん @cook_40023734

2007/11/21 11:47に公開

お料理は嫌いじゃないけど手抜きが一番。

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