玉ねぎの甘みとオイスターソースがとてもマッチします。
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけでもやってみて十分美味しかったのですが、おかずにするなら肉気があった方がいいかな、と、玉ねぎと豚肉だけでもやってみて十分美味しかったのですが、更にせっかくならもっと量を増やしたいな…とキャベツを入れました。結局、野菜炒めに…