鶏ももを適当な大きさに切って、グリルかフライパンで焼く。アボカドは一口よりやや大きめに切っておく。

炊けたごはんと■を混ぜる。(柚子胡椒をしょうゆに溶かしてから混ぜたほうがいいです！)

お皿にご飯を盛り、その上に刻みのりをﾊﾟﾗﾊﾟﾗと撒く。その上にﾁｷﾝ、ｱﾎﾞｶﾄﾞを乗せﾏﾖﾈｰｽﾞをかける。

●を盛り、最後にまたﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて出来上がり！！
ﾏﾖは細い絞りでやるとｶﾌｪ風になりますよ～。