ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでして水気を切っておく

ベーコン、きのこは食べやすい大きさに切っておく

フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンを炒める

ベーコンから油がでてきたらエリンギとしめじを入れてブラックペッパーをふり炒める

きのこの水分が出てくるので、少なくなるまで炒め
クレイジーソルトをふりかける

うつわに水気を切ったブロッコリーを入れ、上から炒めたベーコンときのこをかける。
（油も一緒に入れた方がおいしいです）

味が薄ければ、クレイジーソルトを足して調節してください！