春の味★筍の磯部かき揚げ

春の味★筍の磯部かき揚げ

さちかほ @cook_40098478

冷めても美味しいからお弁当にもイケる(*≧∀≦)♬
筍の食感と磯の香りがたまらんね～～✿
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当を作ってて思いつきました★
美味しかったのでUPしました♡♡(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)♡♡

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美味しかったのでUPしました♡♡(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)♡♡

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さちかほ @cook_40098478

冷めても美味しいからお弁当にもイケる(*≧∀≦)♬
筍の食感と磯の香りがたまらんね～～✿
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美味しかったのでUPしました♡♡(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)♡♡

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材料

○筍(下の堅い所) 適量
○青のり適量
○じゃこ適量
てんぷら粉適量

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作り方

1

筍は拍子切り
ボールにてんぷら粉を水で溶いて○の筍、ジャコ、青のりを入れ混ぜる。
醤油を少々。。
2

ジャコの塩けがあるので、醤油はほんの少しで良い
3

揚げ油で揚げても良いけど、今回は少しの油で両面焼きました♫
簡単！！

コツ・ポイント

ジャコの塩けがそれぞれなので、お好みで調節してね♫

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さちかほ @cook_40098478

2010/04/19 12:56に公開

softBankホークスの大ファンです♡今年もリーグ優勝しそう♩攝津くん♪がんばれ！！しばらく家庭の事情でクック休んでましたが、やっと余裕が出来たのでポツポツとクックしてます♡♡(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)♡♡つくれぽ下さった皆様(#^.^#)長い間、掲載もせず、本当にごめんなさい<(_ _)>