春の味★筍の磯部かき揚げ

さちかほ
さちかほ @cook_40098478

冷めても美味しいからお弁当にもイケる(*≧∀≦)♬
筍の食感と磯の香りがたまらんね~~✿
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当を作ってて思いつきました★
美味しかったのでUPしました♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡

春の味★筍の磯部かき揚げ

冷めても美味しいからお弁当にもイケる(*≧∀≦)♬
筍の食感と磯の香りがたまらんね~~✿
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当を作ってて思いつきました★
美味しかったのでUPしました♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡

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材料

  1. (下の堅い所) 適量
  2. 青のり 適量
  3. じゃこ 適量
  4. てんぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    筍は拍子切り
    ボールにてんぷら粉を水で溶いて○の筍、ジャコ、青のりを入れ混ぜる。
    醤油を少々。。

  2. 2

    ジャコの塩けがあるので、醤油はほんの少しで良い

  3. 3

    揚げ油で揚げても良いけど、今回は少しの油で両面焼きました♫
    簡単!!

コツ・ポイント

ジャコの塩けがそれぞれなので、お好みで調節してね♫

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さちかほ
さちかほ @cook_40098478
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softBankホークスの大ファンです♡今年もリーグ優勝しそう♩攝津くん♪がんばれ!!しばらく家庭の事情でクック休んでましたが、やっと余裕が出来たのでポツポツとクックしてます♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡つくれぽ下さった皆様(#^.^#)長い間、掲載もせず、本当にごめんなさい<(_ _)>
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