おせちの箸休めにも☆ゆずはちみつ
uminoie @cook_40080312
お料理にちょっとだけ使った残りを、薄くスライスしてゆずはちみつに♪おせちには12/25頃に作って冷蔵保存しておきます。
このレシピの生い立ち
冬になると出番が多いゆずですが、お料理には半分も使わないことがほとんど。それならば、とゆず茶用に作ってみました。きれいに輪切りにして並べれば、おせちの箸休めにもぴったりです。
おせちの箸休めにも☆ゆずはちみつ
お料理にちょっとだけ使った残りを、薄くスライスしてゆずはちみつに♪おせちには12/25頃に作って冷蔵保存しておきます。
このレシピの生い立ち
冬になると出番が多いゆずですが、お料理には半分も使わないことがほとんど。それならば、とゆず茶用に作ってみました。きれいに輪切りにして並べれば、おせちの箸休めにもぴったりです。
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