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辛味チキンもどき-レシピのメイン写真

辛味チキンもどき

リャン
リャン @cook_40027005

ピザハットの、うま辛チキンやサイゼの辛味チキンが好きなので似たようなもの作ってみた。

ピザハットの、うま辛チキンやサイゼの辛味チキンが好きなので似たようなもの作ってみた。

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辛味チキンもどき

リャン
リャン @cook_40027005

ピザハットの、うま辛チキンやサイゼの辛味チキンが好きなので似たようなもの作ってみた。

ピザハットの、うま辛チキンやサイゼの辛味チキンが好きなので似たようなもの作ってみた。

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材料

  • 手羽中 食べたいだけ
  • 豆板醤 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • にんにくすりおろし 1片
  • 塩胡椒 適量
  • 味の素 適量
  • 小麦粉(あれば片栗粉も) 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックに調味料を全て入れて混ぜ、手羽中も入れて揉み込み1時間程冷蔵庫で寝かせる。

    • 辛味チキンもどき作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに小麦粉と、あれば片栗粉を入れて振って馴染ませて油で揚げる。

    • 辛味チキンもどき作り方2写真

コツ・ポイント

手羽先や手羽中でも出来るけど、手羽中が食べやすくて好き。

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リャン
リャン @cook_40027005
2026/10/31 12:32に公開
食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています^^
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