ヒジキとしらすの白和え

Name: ヒジキとしらすの白和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: お豆腐 １５０ｇ; ヒジキ 適量; しらす 適量; 万能葱 適量

ミサプチ @cook_40022498

パパッと簡単に白和えを作りました☆　　ヒジキとシラスでカルシウムもバッチリね♪
このレシピの生い立ち
お豆腐のレパートリーを増やしたかったの

白和えを、簡単に作りたかった

写真は、長ヒジキを使ってるけれど、好みのヒジキでＯＫ

白和えを、簡単に作りたかった

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ヒジキとしらすの白和え

ミサプチ @cook_40022498

白和えを、簡単に作りたかった

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材料

お豆腐１５０ｇ
ヒジキ適量
しらす適量
万能葱適量

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作り方

1

お豆腐は、軽く水を切り、粗く潰す。
ヒジキは、もどして、適当な長さに切る。
2

お豆腐と、ヒジキ、シラスを混ぜ、水分が多いようなら捨ててから、大さじ２の麺つゆを入れる。
3

盛り付けて、万能葱を散らす。
4

コツ・ポイント

麺つゆは、好みで加減してね☆
お豆腐は、軽く水を切るだけで、絞らない
麺つゆは、伸ばしてないので、ちょうど良くなるよ
固めが好きな方は、軽く絞ってもＯＫ

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2008/09/12 02:35に公開

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このレシピのキーワード

白和えしらすひじきこねぎ豆腐

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