柿＆かにカマ　ＩＮ　ポテトサラダ

Name: 柿＆かにカマ ＩＮ ポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ３個; 柿 1/2個; かにカマ ６本; きゅうり １本; マヨネーズ 適量; ヨーグルト(プレーン) 大さじ１～２杯; 塩、こしょう 少々

はっちぱっち @cook_40034064

さっぱり、フルーティなポテトサラダですよ～！

このレシピの生い立ち
じゃがいもが実家の畑でとれたので、たくさんもらいました。柿も知り合いからいただき、ほとんど材料費がかからないものばかりで、作りました・・・
材料の記載が不十分だったため下書きに戻されてましたが、ようやく修正してアップしました！

さっぱり、フルーティなポテトサラダですよ～！

柿＆かにカマ　ＩＮ　ポテトサラダ

はっちぱっち @cook_40034064

さっぱり、フルーティなポテトサラダですよ～！

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材料

じゃがいも３個
柿 1/2個
かにカマ６本
きゅうり１本
マヨネーズ適量
ヨーグルト(プレーン) 大さじ１～２杯
塩、こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもはレンジで加熱、またはゆでてつぶす。きゅうりは輪切り、柿は一口サイズ、かにカマは裂いておく。
2

マヨネーズとヨーグルト、塩こしょうをよく混ぜてから①とあえる。

コツ・ポイント

ヨーグルトがさっぱり感をだします！具はなんでもいいと思います。

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はっちぱっち @cook_40034064

2009/11/01 14:00に公開

ゆっくりクックだけど楽しんで活動してます♪☆はっちぱっち家☆①『おいしい』しか言えない優しい旦那②辛口批評の娘(仲良し夫婦で二人暮らし)③長男は食べ盛り男子のはずですが小食。うらやましいほど低燃費(大1)④にゃんこ×5匹はおやつ大好き！朝はキッチンに大集合！キャラ弁応援団団員NO.40♪おっちょこちょいの会　会員NO.46♬　

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