もやしのナムル風

もやしのナムル風

naod-v-b @cook_40035226

もやしって１パック使い切るのが難しくて。余ったときはコレを作ります d-v-b
このレシピの生い立ち
もやしって１パック使い切るのが難しくて。余ったときはコレを作ります d-v-b

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材料

もやし　１パック分

もやし１パック
塩少々
コショウ少々
ごま油大さじ　１
ぽん酢大さじ　２

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作り方

1

もやしをサッとゆがく
2

塩とコショウでうっすらと下味をつけ、ごま油１：ポン酢２でしっかり味をつける
3

冷蔵庫でよく冷やす
4

コツ・ポイント

①塩とコショウは隠し味になるくらい、ちょびっとでＯＫです。／②ごま油とポン酢はお好みで♪あなた好みの黄金比率を探してくださいな d-v-b

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naod-v-b @cook_40035226

2008/09/13 02:12に公開

料理は愛情、でも手間はかけたくないッ!!面倒くさがりなわたしのレシピを集めました d-v-b