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もやしのナムル風
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もやしのナムル風-レシピのメイン写真

もやしのナムル風

naod-v-b
naod-v-b @cook_40035226

もやしって1パック使い切るのが難しくて。余ったときはコレを作ります d-v-b
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材料

もやし 1パック分
  • もやし 1パック
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • ごま油 大さじ 1
  • ぽん酢 大さじ 2
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作り方

  1. 1

    もやしをサッとゆがく

  2. 2

    塩とコショウでうっすらと下味をつけ、ごま油1:ポン酢2でしっかり味をつける

  3. 3

    冷蔵庫でよく冷やす

  4. 4

コツ・ポイント

①塩とコショウは隠し味になるくらい、ちょびっとでOKです。/②ごま油とポン酢はお好みで♪あなた好みの黄金比率を探してくださいな d-v-b

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naod-v-b
naod-v-b @cook_40035226
2008/09/13 02:12に公開
料理は愛情、でも手間はかけたくないッ!!面倒くさがりなわたしのレシピを集めました d-v-b
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ナムル もやし

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