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はんぺんのずんだマヨ☆
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はんぺんのずんだマヨ☆-レシピのメイン写真

はんぺんのずんだマヨ☆

7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396

枝豆とマヨネーズがはんぺんに絡まって最高に美味い！はんぺん一枚で立派なおかずができますよ♪
安いおいしいヘルシー♪

このレシピの生い立ち
お母さんの働いてる老人ホームでの一品で、栄養士さんにレシピを教えてもらいました♪

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材料

４人分
  • はんぺん 一枚
  • 枝豆（冷凍オーケー☆） ひとにぎり
  • マヨネーズ 大さじ①
  • 醤油 大さじ1/2強
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作り方

  1. 1

    はんぺんは一口サイズのサイコロ状に切りま～す♪

  2. 2

    枝豆はさやから出します♪

    • はんぺんのずんだマヨ☆作り方2写真
  3. 3

    こんな風にすり鉢で潰していきます！！多少つぶが残っても大丈夫！！

    • はんぺんのずんだマヨ☆作り方3写真
  4. 4

    ここにマヨネーズと醤油を入れて和えればずんだマヨの完成！！

  5. 5

    ④に①のはんぺんを和えればもうできあがり～♪
    冷蔵庫で冷やしてめしあがれ～！

コツ・ポイント

コツは頑張って枝豆を潰しましょう！冷凍の場合は電子レンジで柔らかくなるまで枝豆をチンすればけっこう簡単に潰れてくれます！

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7a7aちゃん
7a7aちゃん @cook_40041396
2008/09/12 08:21に公開
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ初心者の7a7aです♪みなさんのレシピで日々の料理を楽しんでいます♪最近は料理をしたあとに必ず写真を撮る私・・・おいしそうに撮るのって意外と難しいんですね・・・笑気軽に遊びにきてみてくださいね～☆
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このレシピのキーワード

枝豆 はんぺん

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