トマトの皮をむき、種も取り、小さく刻む

レシピID:17924863で、炒めたほうれん草をとっておいて、（油分は軽くふき取る）細かく刻む

その日の、味噌汁のみそを入れる前の汁や、冷凍ストックの野菜スープなどに、トマトとほうれん草をいれ、溶き卵を加え、とろみちゃんであんかけをつくる。

おかゆにのせて、出来上がり

右は、こうや豆腐と大根をだし汁と少こ～～しのお醤油でやわらかく煮た物です。