リンゴを縦4つに切って皮をむいて芯を取る。さらに縦3つに切り分ける。

フライパンに○を入れフライパンをゆすりながら焦がしていく。ちょっと濃い目にカラメル化してきたらリンゴとバター10gを入れフライパンをゆすりながらリンゴが少ししんなりするまで煮る。

煮あがりはこんな感じ♪ 煮るときにヘラ等を使うとヘラにカラメルが飴状にくっついてしまうのでフライパンをゆすりながら煮てください。

お皿に移し荒熱を取る。カラメルが多少固まっていてもリンゴから出る水分でゆるくなってきます。

ボールにホットケーキミックス、きなこ、砂糖を入れホイッパーでぐるぐる混ぜる。
大体混ざればよい。

卵、溶かしバター、サラダ油、牛乳を加えホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

手順4のカラメルリンゴのカラメルのみを半量ほど加え混ぜる。

紙を敷いた型に生地を流し入れ表面をならす。

表面をならした後、手順4のリンゴをきれいに並べ残ったカラメルをかける。